優格脆皮甜甜圈
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脆脆的皮，淋上巧克力，沾點希臘優格，好吃又美味！！
芳蓉優格DIY優格教學部落格
http://www.blog-yogurt.com/category/recipes
份量
5
人份
時間
45
分鐘
熱量
食材
低筋麵粉
80克
自製優格
70克
無鋁泡打粉
2克
蛋
1顆
糖
30克
鮮奶油
50克
無塩奶油
40克
沾醬
希臘優格
少許
巧克力醬
少許
草莓果醬
少許
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1奶油隔水加熱融化，低筋麵粉先過篩2次 -
2雞蛋打散，加入糖拌勻
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3加入自製優格，再把鮮奶油加入拌勻
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4拌入融化奶油
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5最後再加入過篩低筋麵粉拌勻
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6完成麵糊，靜置20分鐘
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7把完成的麵糊裝入擠花袋中 ，剪一小洞
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8鬆餅機預熱，烤盤抹油，加入麵糊，烤7-9分 完成
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9
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10加入希臘優格，草莓果醬，巧克力沾醬也很不錯！！
小撇步
節省時間，麵糊可以事先做好放冰箱冷藏