兩大兩小 62 食譜 379 粉絲 追蹤 炒絲瓜玉米筍金針菇 描述 絲瓜特有的黏稠特性,很適合搭配各式菇類或木耳等食材。 搭配些許芶芡料理(可不加)淋在飯上時會讓乾乾的白飯瞬間增添美味,小孩也會非常喜歡喔😀 這次挑選金針菇和玉米筍做搭配,都是較耐煮的食材,比較不用擔心會煮過老,因此我們可以專心觀察絲瓜的熟度變軟爛即可停火。 在搭配重口味的肉料理等等亦非常適合! #素食 #蔬食 已參加:省力上菜 家常料理食譜募集 339 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 絲瓜 1條 玉米筍 適量 金針菇 適量 水 1.5-2碗 鹽 一小匙 蒜頭 4瓣 步驟 少許油炒蒜頭 蔬菜下鍋炒軟 加入水1.5-2小碗 加入鹽並蓋鍋悶煮 感覺有點濃稠即完成😀 小撇步 加入枸杞又是另一番風味囉! 1 萬 瀏覽 2018/04/27 發表