愛格妮絲的飲膳札記 7 食譜 5 粉絲 追蹤 快手海鮮蒸蛋 描述 食材準備好,放進電鍋就可以去忙下一道菜的加菜料理,簡單輕鬆,一定要試試! #家常食材 #海鮮 #家常菜 #蒸蛋 52 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 蛋 2顆 蝦仁 10尾 魚片 10片 冷凍三色豆 少許 蛋汁調料 醬油少許 5ml 鹽 少許 水 150ml 步驟 蝦仁與鯛魚片排盤。蝦仁使用Costco的冷凍去殼蝦仁,使用時只要取出想要的份量,泡水1分鐘即可快速退冰。 蛋先打散,後加入蛋汁調料,打勻後徐徐加入盤中。撒上冷凍三色豆。 入電鍋,鍋蓋插一雙筷子維持半開狀態,一杯水蒸到跳起來,起鍋。 5,769 瀏覽 2018/04/22 發表