¥麵腸爆炒酸菜¥ 分享傳送傳送列印 Eva 72 食譜 25 粉絲 追蹤 65 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 超下飯!!!算是重口味~~ 份量 5 人份 時間 15 分鐘 食材 麵腸 4條 酸菜頭 1顆 蔥 1根 薑 3片 蒜頭 3瓣 辣椒 1根 醬汁 醬油 2大匙 糖 適量 胡椒粉 適量 香油 適量 水 3大匙 1 1.麵腸撕片狀~酸菜切長條 2.薑片、蒜頭及辣椒切末~~ 3.蔥分切蔥白、蔥綠~~ 4.醬汁可事先調好備用 2 下油先將麵腸翻炒至金黃盛起備用~~ 3 下油先爆香蔥白~~ 4 陸續下薑末、蒜末爆香~~ 5 下酸菜拌抄一下~~ 6 下麵腸及醬汁炒勻~~ 7 盛盤前下辣椒末及蔥綠~~ 8 都拌抄好~試味道都無誤即可盛盤上桌囉!!! 2018/04/22 發表 1,422 瀏覽
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