葡萄生乳酪蛋糕 免烤箱版


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免烤箱也能做出讓人驚豔的蛋糕~葡萄生乳酪蛋糕
高畫質:https://bit.ly/2qM0ONc
文字版:https://bit.ly/2qPAC3t

份量
2 人份
時間
90 分鐘
食材
  • 1
    將消化餅乾放進塑膠袋裡,用擀麵棍敲碎,餅乾敲越碎越好,等等放入奶油比較好混和
  • 2
    奶油放進容器裡隔水加熱至完全融化
  • 3
    將餅乾碎與奶油拌勻後倒入蛋糕模中壓實
  • 4
    將奶油乳酪、優格、檸檬汁用攪拌器攪拌均勻備用
  • 5
    將吉利丁泡軟,加入鮮奶油、砂糖小火加熱至融化即可,倒入作法4裡拌勻
  • 6
    將起司糊倒進蛋糕模中,放入冰箱冰至少8小時以上
  • 7
    冰好的起司蛋糕,用熱毛巾敷在外面讓蛋糕稍稍融化後,就可以脫模了。
  • 8
    將葡萄對半切開,從外圍開始裝飾蛋糕
  • 9
    最後撒上糖粉就完成了!
小撇步

免烤箱也能做出讓人驚豔的蛋糕~葡萄生乳酪蛋糕
高畫質:https://bit.ly/2qM0ONc
文字版:https://bit.ly/2qPAC3t

2018/04/28 發表 1.2 萬 瀏覽
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討論共 6 則

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4

=4.01-=====.=99996699*?耳畔

a year ago
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吉利丁一定要加嗎?

a year ago
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請問放冰箱是冷藏嗎?

2 years ago
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請問是幾吋的模,謝

2 years ago
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請問是幾寸模呢?

2 years ago
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請問這是幾吋的模?謝謝

2 years ago

大家都在查

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