免烤紅櫻桃與綠葡萄乳酪蛋糕

林曉梅
17 食譜 70 粉絲

描述

免烤只需要冰箱和材料的超簡單乳酪蛋糕,使用六吋活底膜,家樂福的馬斯卡彭和鮮奶油好貴😥😥

份量

2 人份

時間

180 分鐘

食材

步驟

  • 消化餅乾敲碎加入融化無鹽奶油,倒入六吋蛋糕膜後壓實放入冷藏備用

  • 綠葡萄切半和切丁,紅櫻桃切半去籽後切丁,我用大概各20顆,如果想料多一點就多放一些

  • 馬斯卡彭隔水加熱軟化,鮮奶油加糖打發到有紋路,但是還能流動即可將馬斯卡彭倒入攪拌均勻

  • 拿出冷藏蛋糕膜開始擺設,我是用一圈切半的水果之後,裡面一層綠葡萄丁然後倒入乳酪糊在一層櫻桃丁,再倒入乳酪糊再把剩下水果丁舖在上面。最後只要把空氣震出來冷凍6小時就可以囉~

    拿出冷藏蛋糕膜開始擺設,我是用一圈切半的水果之後,裡面一層綠葡萄丁然後倒入乳酪糊在一層櫻桃丁,再倒入乳酪糊再把剩下水果丁舖在上面。最後只要把空氣震出來冷凍6小時就可以囉~

小撇步

打發鮮奶油的盆子下面可以裝冰塊水,或是整盆拿去冰會比較容易打發,喜歡甜一點的糖可以在多加一些哦!葡萄和櫻桃與乳酪鮮奶油的組合,意外的超搭der~

6,503 瀏覽
分享至:
avatar
林曉梅 17 食譜 70 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

早餐 豬肝湯 螃蟹 芋頭 薑母鴨 吐司 綠花椰菜 餅乾 包子 雞湯 鱸魚湯 山藥排骨湯 雞胸肉 三杯杏鮑菇 磅蛋糕 南瓜饅頭 電鍋 紅蘿蔔 巫婆手指餅乾 白菜 家常菜 麵疙撘 回鍋肉 鮮奶油 萬聖節餅乾 蛋糕 羊肉爐 四季豆 氣炸鍋 娃娃菜 松阪豬 藥燉排骨 螞蟻上樹 白蘿蔔 麻油 泡菜煎餅 臭臭鍋 地瓜球 雞蛋豆腐 苦瓜排骨湯 起司鍋 高麗菜 生菜沙拉 麻婆豆腐 三杯雞 吻仔魚 酸菜白肉鍋 芥菜