天氣愈來愈熱，來個簡單又快速的雞肉涼拌吧～
Viola料理師幸福餐桌
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高人氣的家常菜！
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1.蔥切花，辣椒切片，香菜切小段，美生菜切絲。
1.無骨雞腿肉入滾水中，燙約１５～２０分鐘，煮的過程用小火，這樣肉更嫩口喔。（煮的時間還是要看買的雞腿肉大小隻來調整時間）
調製醬料：蔥花，辣椒片，香菜，香油。醬油膏，番茄醬混合均勻，這樣就可以了
美生菜絲鋪底，再放上切成適口大小的雞腿肉，最後淋上醬料就完成囉。
美味上桌！
VIOLA料理師幸福餐桌 書籍：上桌秒殺美食料理家的日日好味 https://goo.gl/fh7yrw 料理是家人之間最簡單的連繫關係。我使用了一點小心機，做菜時把油量減少一點，調味簡單一點，肉類少一點，蔬果多一點，而為了讓家人滿意這一頓餐，還要記得擺盤美一點。料理讓家人心裡踏實，煮婦之路的概念便是從家開始。 食譜邀稿，料理授課，產品推薦文，歡迎聯繫：[email protected]
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