好簡單涼拌雞
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天氣愈來愈熱，來個簡單又快速的雞肉涼拌吧～
Viola料理師幸福餐桌
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高人氣的家常菜！
https://goo.gl/fh7yrw
份量
2
人份
時間
20
分鐘
熱量
食材
無骨雞腿肉
２隻
蔥
１支
辣椒
１根
香菜
２支
美生菜
1/4顆
調味料：
香油
２大匙
醬油膏
２大匙
番茄醬
２大匙
-
11.蔥切花，辣椒切片，香菜切小段，美生菜切絲。 -
21.無骨雞腿肉入滾水中，燙約１５～２０分鐘，煮的過程用小火，這樣肉更嫩口喔。（煮的時間還是要看買的雞腿肉大小隻來調整時間）
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3調製醬料：蔥花，辣椒片，香菜，香油。醬油膏，番茄醬混合均勻，這樣就可以了
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4美生菜絲鋪底，再放上切成適口大小的雞腿肉，最後淋上醬料就完成囉。
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5美味上桌！
