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好簡單涼拌雞

好簡單涼拌雞

viola料理師

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天氣愈來愈熱，來個簡單又快速的雞肉涼拌吧～
Viola料理師幸福餐桌
https://www.facebook.com/viola.lovecook/
高人氣的家常菜！
https://goo.gl/fh7yrw

份量

2 人份

時間

20 分鐘

熱量

食材

無骨雞腿肉

２隻

１支

１根

２支

1/4顆

調味料：

２大匙

２大匙

２大匙

1
1.蔥切花，辣椒切片，香菜切小段，美生菜切絲。
2
1.無骨雞腿肉入滾水中，燙約１５～２０分鐘，煮的過程用小火，這樣肉更嫩口喔。（煮的時間還是要看買的雞腿肉大小隻來調整時間）
3
調製醬料：蔥花，辣椒片，香菜，香油。醬油膏，番茄醬混合均勻，這樣就可以了
4
美生菜絲鋪底，再放上切成適口大小的雞腿肉，最後淋上醬料就完成囉。
5
美味上桌！

2018/04/19 發表 2.5 萬瀏覽

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討論

共 1 則

Caterain Lian
不好意思，材料我有看到檸檬，所以有加檸檬汁嗎？
2 years ago
作者viola料理師
可以用上述調味料即可，喜歡酸可以最後擠上ㄧ點檸檬汁，沒有一定要加喔！
2 years ago