好簡單涼拌雞
好簡單涼拌雞
收藏 847
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
天氣愈來愈熱，來個簡單又快速的雞肉涼拌吧～
Viola料理師幸福餐桌
https://www.facebook.com/viola.lovecook/
高人氣的家常菜！
https://goo.gl/fh7yrw
份量
2
人份
時間
20
分鐘
熱量
食材
無骨雞腿肉
２隻
蔥
１支
辣椒
１根
香菜
２支
美生菜
1/4顆
調味料：
香油
２大匙
醬油膏
２大匙
番茄醬
２大匙
-
11.蔥切花，辣椒切片，香菜切小段，美生菜切絲。 -
21.無骨雞腿肉入滾水中，燙約１５～２０分鐘，煮的過程用小火，這樣肉更嫩口喔。（煮的時間還是要看買的雞腿肉大小隻來調整時間）
-
3調製醬料：蔥花，辣椒片，香菜，香油。醬油膏，番茄醬混合均勻，這樣就可以了
-
4美生菜絲鋪底，再放上切成適口大小的雞腿肉，最後淋上醬料就完成囉。
-
5美味上桌！
贊助