涼拌雞絲 夏季開胃的涼拌菜餚,是餐桌上必備的美食。冰鎮後鮮脆的小黃瓜,搭配嫩嫩的雞絲,開胃又有飽足感,零負擔的美味佳餚 !

涼拌雞絲


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夏季開胃的涼拌菜餚,是餐桌上必備的美食。冰鎮後鮮脆的小黃瓜,搭配嫩嫩的雞絲,開胃又有飽足感,零負擔的美味佳餚 !

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
1付
1條
2片
1支
調味料
2茶匙
1茶匙
1/2茶匙
  • 1
    雞胸肉放入滾水中,加薑片和蔥煮20分鐘,熄火後蓋著鍋蓋燘30分鐘後,取出放入冰水中冷卻。
  • 2
    小黄瓜刨絲備用。
  • 3
    用手把已冷卻的雞肉撕成絲,放入小黄瓜絲,接著跟所有調味料混合拌勻好即可。
小撇步

冰鎮後更加入味可口!

2018/07/01 發表 9,320 瀏覽
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