涼拌雞絲
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夏季開胃的涼拌菜餚，是餐桌上必備的美食。冰鎮後鮮脆的小黃瓜，搭配嫩嫩的雞絲，開胃又有飽足感，零負擔的美味佳餚 !
份量
2
人份
時間
15
分鐘
-
1雞胸肉放入滾水中，加薑片和蔥煮20分鐘，熄火後蓋著鍋蓋燘30分鐘後，取出放入冰水中冷卻。 -
2小黄瓜刨絲備用。
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3用手把已冷卻的雞肉撕成絲，放入小黄瓜絲，接著跟所有調味料混合拌勻好即可。
小撇步
冰鎮後更加入味可口！
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