香蕉蜂蜜吐司
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香蕉+蜂蜜，是最對味的組合，這款吐司迷人的風味，不需塗抹果醬，單吃就很美味囉！
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1將所有材料準備好 -
2把香蕉搗成泥狀
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3除了無鹽奶油外，將所有材料攪拌成團，牛奶請適量慢慢加，麵團攪打光滑再加入無鹽奶油，攪打到麵團可撐出薄膜的程度。
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4放進鋼盆，初發2倍大，大約1小時。
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5壓出空氣，均勻分割3等份，滾圓，休息10分鐘
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6將麵團擀開捲起，再休息10分鐘
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7接著把麵團輕輕擀長，輕輕捲起，力道不要太大，壓太緊後發會變慢，將麵團排入12兩吐司模中,發酵至8~9分滿。
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8放進烤箱，上火200度下火190度，烤25-30分鐘，烤完立刻脫模放涼。
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