[MAYI]杯子雞蛋糕
![[MAYI]杯子雞蛋糕](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F247083%2F181610bce4fda4c0.jpg&width=800)
描述
真的不知道改如何給這個產品取名，形狀像杯子蛋糕，吃起來又像雞蛋糕！
裡面好Q好有彈性又像麻糬～
一起來DIY吃吃看吧！
步驟
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準備好芬達或雪碧汽水跟市售鬆餅粉就可以開工嘍
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鬆餅粉過篩備用
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準備好汽水（這裡是芬達） 等到麵粉量好要開始攪拌再倒就好了！
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一衝下去開始會冒非常多的泡泡，我們要做的就是攪拌均勻久可以倒入模型嘍！
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平分好六小份
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如烤箱180度上下火，烤培約25分鐘！ 完成嘍！！
小撇步
這款真的非常簡單，原理是利用汽水裡面的二氧化碳發泡！理論上所有的汽水應該都可以成功！目前試了芬達跟雪碧，芬達吃起來有柑橘甜味，雪碧是冰淇淋汽水的味道，都很有有趣～一起來實驗吧！
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