百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
[一人開飯]Windy
25 食譜 69 粉絲

[一人開飯]韓式鮪魚煎餅

[一人開飯]韓式鮪魚煎餅

描述

雨天清爽款,大人小孩都愛食👍🏻

274 說讚 1 一起做

份量

2 人份

食材

沾醬

步驟

  • 1️⃣將蔥及洋蔥切細絲,紅蘿蔔切條,辣椒切小段
2️⃣取一空碗放入五匙韓式煎餅粉及4匙水,攪勻
3️⃣將1️⃣材料加入2️⃣中
4️⃣加入瀝油的鮪魚罐頭,拌勻,滴三下麻油

    1️⃣將洋蔥切細絲,紅蘿蔔切條,辣椒切小段 2️⃣取一空碗放入五匙韓式煎餅粉及4匙水,攪勻 3️⃣將1️⃣材料加入2️⃣中 4️⃣加入瀝油的鮪魚罐頭,拌勻,滴三下麻油

  • 5️⃣取一鍋,放4匙油,待油熱,放入煎餅粉糊
⚠️麵糊請用湯匙舀放鍋中(越薄越快熟)
6️⃣每面需用中小火煎7-9分,翻面煎至水份蒸發

    5️⃣取一鍋,放4匙油,待油熱,放入煎餅粉糊 ⚠️麵糊請用湯匙舀放鍋中(越薄越快熟) 6️⃣每面需用中小火煎7-9分,翻面煎至水份蒸發

  • 7️⃣雙面金黃後(圖式為軟嫩款),即可起鍋

    7️⃣雙面金黃後(圖式為軟嫩款),即可起鍋

小撇步

⚠️喜歡爽脆口感可將四匙常溫水改成四匙冰水
⚠️或是繼續用小火慢煎15分,會越煎越脆口唷
⚠️不喜歡蔥的人可以改放韭菜
⚠️喜歡軟嫩者可以加鍋蓋煎
⚠️不喜辣味的朋友可以不加青/紅辣椒

9,156 瀏覽
avatar
[一人開飯]Windy 25 食譜 69 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

小黃瓜 高麗菜 花椰菜 金針菇 蒸蛋 菠菜 雞湯 滷肉 香菇雞湯 打拋豬 櫛瓜 粽子 麻婆豆腐 番茄炒蛋 番茄 涼拌小黃瓜 糖葫蘆 竹筍 玉米濃湯 豆腐 高麗菜飯 炒飯 鮭魚 雞蛋豆腐 蕃茄燉牛肉 地瓜 白菜滷 餅乾 酸辣湯 台式泡菜 低脂高蛋白 雞胸肉 排骨 糖醋排骨 三杯雞 湯麵 娃娃菜 家常菜 茄子 南瓜 瓜仔肉 義大利麵 四季豆 杏鮑菇 馬鈴薯 早餐 雞肉 炒麵 馬鈴薯燉肉