煉乳玉米粉煎餅 * 鷹牌煉奶 *


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玉米粉平時用量不多,擔心擺在家裡的時間太久,這樣子就可以很快的消耗玉米粉。QQ的面餅微甜中還飄出一股淡淡的煉乳的奶香味~~~

份量
1 人份
時間
15 分鐘
食材
玉米粉
4T
冷開水
60cc
鷹牌煉奶
30cc
蔬菜油
適量
  • 1
    把冷開水加入玉米粉攪拌成糊;(口感喜歡脆的,水可以加多一些麵糊比較稀薄;口感喜歡軟的就可以選擇少加一些水,麵糊濃稠些。)
  • 2
    加入鷹牌煉奶,用攪拌棒拌均勻;
  • 3
    平底鍋預熱,在鍋子上平均抹上少許蔬菜油,分次倒入適量大小麵糊,煎至麵糊兩邊微黃即可。
  • 4
    起鍋,從上往下捲,輕壓一下,中間一切兩半,如果甜度不夠可以擺盤後直接淋上鷹牌煉奶增加風味。
小撇步

香濃滑順的鷹牌煉乳 x 異國甜點料理,到底會激盪
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※可以在麵糊中加入咪咪鹽來中和一下甜度

2014/11/25 發表 2.0 萬 瀏覽
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討論共 2 則

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4t是多少

a year ago
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可以請問一下玉米粉4T是什麼意思嗎@@

3 years ago