煉乳玉米粉煎餅 * 鷹牌煉奶 *
描述
玉米粉平時用量不多，擔心擺在家裡的時間太久，這樣子就可以很快的消耗玉米粉。QQ的面餅微甜中還飄出一股淡淡的煉乳的奶香味~~~
份量
1
人份
時間
15
分鐘
步驟
-
把冷開水加入玉米粉攪拌成糊；（口感喜歡脆的，水可以加多一些麵糊比較稀薄；口感喜歡軟的就可以選擇少加一些水，麵糊濃稠些。）
-
加入鷹牌煉奶，用攪拌棒拌均勻；
-
平底鍋預熱，在鍋子上平均抹上少許蔬菜油，分次倒入適量大小麵糊，煎至麵糊兩邊微黃即可。
-
起鍋，從上往下捲，輕壓一下，中間一切兩半，如果甜度不夠可以擺盤後直接淋上鷹牌煉奶增加風味。
小撇步
香濃滑順的鷹牌煉乳 x 異國甜點料理，到底會激盪
出怎樣的火花呢?快到 < 鷹牌煉奶 異國的味蕾旅行>
活動網站 http://pr.icook.tw/eagleworld 分享食譜贏大獎
※可以在麵糊中加入咪咪鹽來中和一下甜度
