高麗菜香腸飯
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有 3 人跟著做
肉肉菜菜ㄧ次滿足
份量
4
人份
時間
30
分鐘
食材
香腸
4根
高麗菜
4/1顆
紅蘿蔔絲
少許
米飯
少許4碗
蔥
少許
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1高麗菜.紅蘿蔔切絲 蔥切末 -
2飯煮熟放涼
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3香腸先用電鍋蒸熟 盤內的水留著備用
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4少油把表面煎酥 放涼切片
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5同ㄧ鍋 下紅蘿蔔快炒
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6下高麗菜快炒
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7炒到8分熟
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8下白飯轉小火扮炒
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9放涼的香腸切片
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10放香腸拌炒
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11放入香腸汁增加香氣
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12放蔥拌炒
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13灑上鹽.胡椒粉.芝麻拌炒就完成了
