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克洛伊手作👩🏻‍🍳
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高纖低卡 楓糖燕麥脆餅

高纖低卡 楓糖燕麥脆餅

描述

用含有豐富纖維的燕麥片來做餅乾
濃濃麥香及奶香以及酥脆的口感
讓人一口接一口!
就算不小心吃太多也不容易變胖喔!

食材

步驟

  • 將燕麥片倒入烤盤,放入170度烤箱烤約10分鐘後拿出來放涼備用

    將燕麥片倒入烤盤,放入170度烤箱烤約10分鐘後拿出來放涼備用

  • 將糖和室溫奶油充分攪拌均勻,打到糖變細(約3分鐘)

    將糖和室溫奶油充分攪拌均勻,打到糖變細(約3分鐘)

  • 加入雞蛋和香草精攪拌均勻

    加入雞蛋和香草精攪拌均勻

  • 將麵粉、鹽、泡打粉過篩

    將麵粉、鹽、泡打粉過篩

  • 加入楓糖漿,攪拌均勻

    加入楓糖漿,攪拌均勻

  • 拌入事先烤好、放涼的燕麥片

    拌入事先烤好、放涼的燕麥片

  • 用手指沾點開水,把麵團輕壓成扁圓形後放入事先預熱的170度烤箱烤約10分鐘,表面金黃色即可

    用手指沾點開水,把麵團輕壓成扁圓形後放入事先預熱的170度烤箱烤約10分鐘,表面金黃色即可

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克洛伊手作👩🏻‍🍳 62 食譜 1,233 粉絲

我是一個熱愛料理的大學生 台式、西餐、日料、甜點⋯ 只要是我愛吃的我都喜歡自己做! 不定時會分享我的食譜 歡迎大家訂閱哦❤️

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留言

共 7 則
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  • 奶油可以用植物油代替嗎?

  • 請問是否能椰子油代替無鹽奶油,並將楓糖及香草精拿掉呢?這樣其他食材配比需要改變嘛?

  • 脆脆的又不會太硬。謝謝分享食譜😀

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