百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
玩麵粉的日子
267 食譜 6,475 粉絲

【古早味】冬瓜茶菜燕

【古早味】冬瓜茶菜燕

描述

懷念的古早味,小時候家人常常做給我吃,簡單又好吃!

食材

步驟

  • 將冬瓜茶磚對水煮開。(小撇步有自製冬瓜茶磚連結)

    冬瓜茶磚對水煮開。(小撇步有自製冬瓜茶磚連結)

  • 把寒天粉及少許的冷水先拌勻備用。

    把寒天粉及少許的冷水先拌勻備用。

  • 再將寒天粉倒入冬瓜茶(使用市售的也可以)裡煮滾至溶化。(邊倒入邊攪拌)

    再將寒天粉倒入冬瓜茶(使用市售的也可以)裡煮滾至溶化。(邊倒入邊攪拌)

  • 等液體稍微放涼之後,倒進耐熱的保鮮盒裡,等冷卻後蓋上蓋子放入冰箱冷藏至凝固。

    等液體稍微放涼之後,倒進耐熱的保鮮盒裡,等冷卻後蓋上蓋子放入冰箱冷藏至凝固。

  • 依喜好切塊就能食用了。

    依喜好切塊就能食用了。

小撇步

冬瓜茶磚:https://icook.tw/recipes/221194

5.1 萬 瀏覽
avatar
玩麵粉的日子 267 食譜 6,475 粉絲

再次強調不是專業人士、單純分享我的烘焙實作,任何問題一律不回覆!

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 7 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

小黃瓜 櫛瓜 滷肉 香菇雞湯 打拋豬 台式泡菜 糖葫蘆 番茄 豆腐 白菜滷 馬鈴薯燉肉 排骨 湯麵 南瓜 糖醋排骨 蕃茄燉牛肉 義大利麵 粽子 竹筍 雞湯 早餐 餅乾 金針菇 瓜仔肉 雞蛋豆腐 酸辣湯 茄子 番茄炒蛋 雞肉 雞胸肉 杏鮑菇 菠菜 花椰菜 玉米濃湯 馬鈴薯 地瓜 三杯雞 家常菜 蒸蛋 鮭魚 高麗菜飯 麻婆豆腐 炒飯 涼拌小黃瓜 低脂高蛋白 高麗菜 炒麵 四季豆 娃娃菜