[大同電鍋] 冬瓜茶菜燕
[大同電鍋] 冬瓜茶菜燕
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小時候常吃冰涼滑溜的街邊小食～菜燕，其實就是冬瓜茶加上洋菜煮過後做成的果凍，不但食材容易取得，利用大同電鍋來製作也非常簡單，又是只用一指神功就能完成。
熱量
食材
洋菜
6g
冬瓜茶
1000g
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1大同電鍋內鍋先放入冬瓜茶，接著把剪小段的洋菜絲放入浸泡約20-30分鐘 -
2放入大同電鍋中，外鍋放2杯水按下電源
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3待電源跳起後確認洋菜全部融化後即可裝模，冷藏至定型後即可切塊享用。
