百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
Onon ☆英國煮婦手帳★
Onon ☆英國煮婦手帳★
232 食譜 4,214 粉絲

韓式冬粉炒雜菜 簡易。家常菜。新手食譜

韓式冬粉炒雜菜 簡易。家常菜。新手食譜

描述

開始踏入潮濕季節，最好不過是多吃蔬菜少吃肉，幫身體排毒少負擔，簡單來份韓式炒冬粉吧！作為涼拌的小菜，清新可口！

1,657 說讚 6 一起做 2 留言

份量

2 人份

食材

調味料
調味（菠菜）
看全部食材 

步驟

  • 鍋子裡把水煮滾後，加入醬油把冬粉煮至軟身，撈起沖冷水、瀝乾後加入少許麻油拌勻。

    鍋子裡把水煮滾後，加入醬油把冬粉煮至軟身，撈起沖冷水、瀝乾後加入少許麻油拌勻。

  • 把菠菜汆燙至熟，撈起擰乾水分，加入調味料拌勻，備用。

    把菠菜汆燙至熟，撈起擰乾水分，加入調味料拌勻，備用。

  • 把其餘的蔬菜切成細條。

    把其餘的蔬菜切成細條。

  • 把雞蛋分成蛋白和蛋黃，煎熟然後切成細條。

    把雞蛋分成蛋白和蛋黃，煎熟然後切成細條。

  • 準備好調味醬料，拌勻。

    準備好調味醬料，拌勻。

  • 下油熱鍋把洋蔥炒香。

    下油熱鍋把洋蔥炒香。

  • 接著把其餘的蔬菜下鍋一起翻炒至軟身後，加入冬粉、菠菜、調味醬料一起翻炒均勻即可。

    接著把其餘的蔬菜下鍋一起翻炒至軟身後，加入冬粉、菠菜、調味醬料一起翻炒均勻即可。

  • 再放上煎好的蛋白、蛋黃，灑上白芝麻即成。

    再放上煎好的蛋白、蛋黃，灑上白芝麻即成。

4.5 萬 瀏覽
avatar
Onon ☆英國煮婦手帳★ 232 食譜 4,214 粉絲

幸福的味兒🍒一一記錄下來

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

推薦商品

更多
德國 BAMOUSSE 蒸氣氣炸烤箱

德國 BAMOUSSE 蒸氣氣炸烤箱

蒸氣烘烤 15L容量 16大菜單

限時優惠中，來去逛逛>
one-meter 轉轉蔬果淨化器

one-meter 轉轉蔬果淨化器

漩渦水流 除菌氣泡 多項檢測

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

共 2 則
default avatar
  • Iago Stañovi
    Iago Stañovi

    如果住台北市要買韓國冬粉，可以去臨江夜市買，哪裡有一間專門在賣異國食材，在那可以買到，一包150元，內含25份量

  • 베어래빗
    베어래빗

    冬粉要去拿買

猜你可能會喜歡

大家都在查

金針菇 菠菜 地瓜 涼拌小黃瓜 馬鈴薯燉肉 滷肉 蒸蛋 麻婆豆腐 義大利麵 小黃瓜 粽子 竹筍 雞蛋豆腐 番茄炒蛋 台式泡菜 打拋豬 湯 雞湯 玉米濃湯 高麗菜 鮭魚 番茄 高麗菜飯 家常菜 炒麵 豆腐 杏鮑菇 娃娃菜 雞胸肉 茄子 花椰菜 櫛瓜 湯麵 糖葫蘆 餅乾 南瓜 排骨 糖醋排骨 雞肉 三杯雞 瓜仔肉 香菇雞湯 低脂高蛋白 四季豆 炒飯 白菜滷 蕃茄燉牛肉 酸辣湯 早餐 馬鈴薯