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炸餛飩

Name: 炸餛飩 by 雙胞胎留學去!
Yield: 2
Ingredients: 豬絞肉 100g; 薑末 1小匙; 蒜末 1小匙; 麻油 1大匙; 鹽 適量; 白胡椒粉 適量; 米酒 1大匙; 水 1大匙; 餛飩皮 約12張

描述

來一打炸餛飩吧! 炸餛飩是我和妹妹的童年美食, 香香脆脆好好吃~

297 說讚

份量

2 人份

熱量

VIP 獨享

食材

豬絞肉

100g
薑末

1小匙
蒜末

1小匙
麻油

1大匙
鹽

適量
白胡椒粉

適量
米酒

1大匙
水

1大匙
餛飩皮

約12張

步驟

將所有材料攪拌均勻.
取適量肉餡, 包成餛飩.
將餛飩置入油鍋中, 以中小火炸至金黃(約6~7分鐘)

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2018/03/25 發表

雙胞胎留學去! 466 食譜 3,442 粉絲

從小和雙胞胎妹妹上同一所幼稚園,同一所小學,同一所國中,同一所高中,同一所大學,甚至連研究所博士班都還是同一所! 帶著一只電鍋,跋涉到地球的西半邊留學,每天三餐設法用電鍋變出既營養又有家鄉味的飲食.外婆常說我們姊妹倆是"兩小闖天下"! 我所提供的電鍋料理十分簡易又健康,希望可以讓世界各地辛苦的留學生"自己"創造出我們共同思念的家鄉味!

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