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Sarah
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香葱豬肉燴飯

香葱豬肉燴飯

描述

簡單的香葱炒豬肉加入喜歡的菇菇,好吃營養的燴飯上桌~

190 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

主食材
醃料
調味料
芶芡水
看全部食材 

步驟

  • 豬肉切片加入醃料,醃5分鐘,
葱切段、蒜頭切粗粒、紅蘿蔔切片、黑真珠菇洗凈,青花菜入水燙熟備用

    豬肉切片加入醃料,醃5分鐘, 葱切段、頭切粗粒、紅蘿蔔切片、黑真珠菇洗凈,青花菜入水燙熟備用

  • 鍋中倒入少許油,加入豬肉片略炒,再加入蒜粒及葱白炒香

    鍋中倒入少許油,加入豬肉片略炒,再加入粒及葱白炒香

  • 豬肉片呈現白色後,陸續加入紅蘿蔔片、黑真珠菇拌炒,再加入醬油膏及水,食材煮熟後,加鹽及白胡椒粉調味,倒入芶芡水芶芡,再倒入葱綠拌熟,起鍋前加少許香油提味

    豬肉片呈現白色後,陸續加入紅蘿蔔片、黑真珠菇拌炒,再加入醬油膏及水,食材煮熟後,加鹽及白胡椒粉調味,倒入芶芡水芶芡,再倒入葱綠拌熟,起鍋前加少許香油提味

  • 把煮好的香葱豬肉淋在飯上,再加入燙熟的青花菜擺盤,好吃的香葱豬肉燴飯完成!

    把煮好的香葱豬肉淋在飯上,再加入燙熟的青花菜擺盤,好吃的香葱豬肉燴飯完成!

小撇步

喜歡醋味的,可在起鍋前加適量的黑醋哦!

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