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小寶媽的小廚房
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[小寶的飯飯]芋絲豬肉燴飯

[小寶的飯飯]芋絲豬肉燴飯

描述

燉飯也吃了好一陣子,今天換一換來吃燴飯吧!

105 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 芋頭刨絲,其他食材均切細丁。

  • 鍋子熱一點油,先炒軟洋蔥和芋絲後再加入其他食材一起拌炒至熟。

  • 高湯分兩份。先取一小部分高湯,加入適量蓮藕粉攪拌至溶化備用。另一部份倒入鍋子稍微燉煮步驟二的食材幾分鐘。

  • 當所有食材均煮熟後,倒入和高湯拌勻的蓮藕粉,和鍋子裡的全部食材攪拌均勻。

  • 湯汁煮滾後,即可熄火淋到胚芽米飯上開動囉~

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小寶媽的小廚房 32 食譜 282 粉絲

婚前是個烹飪白痴,為了老公的胃努力找食譜學料理。 小寶出生後,因為她的挑嘴讓我不得不努力地搜刮食譜做功課,變出形形色色的副食品來滿足她。 因為生命中最重要的的兩個人,所以我跟廚房結為好友。 歡迎大家一起來交流指教~ =)

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