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Karen's 這一家。料理
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義式香草麵包棒 (麵包機105T)

義式香草麵包棒 (麵包機105T)

描述

外酥內軟的口感,連大人都忍不住跟著小朋友一口接一口的吃下肚❤
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份量

4 人份

時間

15 分鐘

步驟

  • 將所有材料丟入麵包機,選擇麵包麵糰模式,揉好成糰後,在麵包機內進行第一次發酵(一發)60分鐘

    將所有材料丟入麵包機,選擇麵包麵糰模式,揉好成糰後,在麵包機內進行第一次發酵(一發)60分鐘

  • 將一發過後的麵糰取出來,手揉成圓形狀後,室溫下靜置10分鐘

    將一發過後的麵糰取出來,手揉成圓形狀後,室溫下靜置10分鐘

  • 將麵糰擀成長方形再進行切割,呈長條狀

    將麵糰擀成長方形再進行切割,呈長條狀

  • 再次室溫靜置10分鐘,此時可先預熱烤箱 (175度預熱10分鐘)

    再次室溫靜置10分鐘,此時可先預熱烤箱 (175度預熱10分鐘)

  • 放入175度的烤箱(烤溫須視各家烤箱不同而調整),烤10~15分鐘即完成

    放入175度的烤箱(烤溫須視各家烤箱不同而調整),烤10~15分鐘即完成

  • 包裝一下,外出野餐或當早餐也好適合😋😋 更是送禮的好選擇呢!

    包裝一下,外出野餐或當早餐也好適合😋😋 更是送禮的好選擇呢!

  • 份量做多也不怕,只要放冷凍,隔天再回烤,一樣有好吃的麵包棒!

小撇步

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留言

共 1 則
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  • 林雅婷
    林雅婷

    這種需要揉到初薄膜嗎

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