烏魚煮米粉 分享傳送傳送列印 主婦食堂 273 食譜 362 粉絲 追蹤 44 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 烏魚 300公克 米粉 200公克 青蔥段 10公克 芹菜段 10公克 調味料 香油 10公克 米酒 50公克 鹽 5公克 水 1,000毫升 1 將烏魚切片約50公克／片，米粉泡水至軟備用。 2 香油入鍋，放入青蔥及芹菜爆香，再放入魚片煎至兩面呈金黃色，倒入水。 3 水滾後，放入米粉及調味料再次煮滾即可。 2018/03/21 發表 2,758 瀏覽
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