簡單的乾煸四季豆食譜 超香!下飯! 分享傳送傳送列印 Cooking with Mia 110 食譜 285 粉絲 收藏 2,010 留言 0 有 2 人跟著做 第一次在粥店裡吃到就覺得好好吃!看了很多食譜做了很多次 覺得這是最好吃的食譜 真的很下飯 四季豆很甜! 時間 20 分鐘 食材 四季豆 菜市場三小把 豬絞肉 三湯匙 蒜頭 2顆 辣椒 一根 醬油 3小湯匙 水 一湯匙 糖 一小湯匙 1 四季豆去絲擦乾水分 油鍋炸至表面皺皺軟軟的 2 撈起用廚房紙巾瀝乾油 取新油鍋爆香豬絞肉炒至微焦 不用放油 除了豬絞肉本身就有油以外 四季豆就算瀝乾油也算油了! 3 放入蒜頭辣椒炒一下後放入四季豆 4 把醬油糖一起放下去炒 太乾加一點水緩和 試味道調整即可 小撇步 其實這道菜主角是四季豆 絞肉不必放太多 炸過的四季豆很甜哦 如果很難去絲 代表四季豆買的很鮮嫩! 豬絞肉不要煮太焦 肉會比較硬 更多美食分享/食譜更新Instagram:miachan1218 2018/03/20 發表 2.7 萬 瀏覽 喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧! Cooking with Mia 110 食譜 285 粉絲 有 2 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多相關食譜 四季豆 (221) 相關搜尋: 乾煸四季豆 四季豆 乾四季豆 乾煸 乾扁
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