簡單就好 175 食譜 971 粉絲 追蹤 酸辣湯~全素 #素食 #蔬食 #全素 172 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 10 分鐘 食材 豆腐 1塊 紅蘿蔔絲 適量 木耳絲 適量 筍絲 適量 金針菇 1/3包 蕃茄 1粒 辣椒醬 1/2匙 黑醋 2~3大匙 黑胡椒粉 適量 水 800cc 鹽 適量 昆布粉 適量 蓮藕粉2大匙➕水100cc 勾芡用的 油 適量 步驟 所有的材料 熱鍋-油-紅蘿蔔絲-蕃茄(切滾刀)先拌勻炒香-木耳絲-筍絲拌炒-水煮滾-豆腐-辣椒醬-鹽-昆布粉-黑胡椒粉-黑醋煮滾-勾芡-金針菇煮熟即可。 小撇步 *不放蕃茄可以用酸菜代替喔 *沒有連藕粉就用太白粉代替,我用蓮藕粉的用意是酸辣湯冷掉了不會水水的 7,864 瀏覽 2018/03/20 發表