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廣達香
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義大利油醋雙菇

義大利油醋雙菇

描述

油醋雙菇除了兼具著健康營養外,還有美觀唷!

有客人來訪時可以簡單的下廚,短短3分鐘內變出一道好口味又漂亮的料理唷!

33 說讚 1 留言

食材

步驟

  • 兩種菇洗淨撥開備用

  • 水鍋裝水加鹽煮至水滾後放入蘆筍燙煮30秒,撈出放入冷水後取出瀝乾備用

    水鍋裝水加鹽煮至水滾後放入蘆筍燙煮30秒,撈出放入冷水後取出瀝乾備用

  • 盤中鋪上美生菜再將煮好的菇擺入其中,最後淋上義大利油醋醬即可

小撇步

水滾後將菇放入水中燙30秒即可取出,煮燙太久菇容易變得太軟而失去那軟中帶脆的口感唷!

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廣達香 161 食譜 297 粉絲

消費者吃得開「心」、安「心」,我們才放「心」,廣達香一直以來的堅持,從不曾改變過。 官網:https://www.kthfoods.com

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