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小蕊媽媽
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蒜香蛤蠣炒蘆筍

蒜香蛤蠣炒蘆筍

描述

大海的鮮味與蘆筍蒜香結合,配飯好料理,推薦給您。

6 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 1.蘆筍刨掉底部粗皮,切段
2.蛤蠣洗淨
3.蒜頭切粗末

    1.蘆筍刨掉底部粗皮,切段 2.蛤蠣洗淨 3.頭切粗末

  • 中火熱油鍋下蒜末炒香後放入蘆筍大火拌炒均勻。

    中火熱油鍋下末炒香後放入蘆筍大火拌炒均勻。

  • 放入半碗水,轉中小火加入蛤蠣,蓋上鍋蓋,燜煮3分。

    放入半碗水,轉中小火加入蛤蠣,蓋上鍋蓋,燜煮3分。

  • 待蛤蠣全開盛盤即可。

    待蛤蠣全開盛盤即可。

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小蕊媽媽 383 食譜 572 粉絲

一家3口👨👧👩 家政婦料理,偶爾簡單,偶爾創意,偶爾隨意,重要的是心意🤍 Ig有一些隱藏版的料理,跟生活廢事,歡迎大家一起來放鬆耍廢🫶🏻

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