涼拌羊栖菜톳나물무침
前幾天收到老公同事送的羊栖菜톳나물，在家沒有做過這道小菜但是在韓國餐館用餐有吃過這道小菜。其實作法很簡單，不到十分鐘就可以完成這道簡單的涼拌羊栖菜톳나물무침。這道涼拌味道酸酸甜甜又脆脆的很清爽也很適合當開胃菜。
份量
10
人份
時間
10
分鐘
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1先將羊栖菜톳나물清洗乾淨備用。 -
2洋蔥切絲備用。
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3辣椒粉 一匙 .醬油 一匙 .蒜泥 一匙 .醋 一匙 .芝麻油 一匙 .料理糖漿 一匙 .梅汁 些許.白芝麻 些許 均勻攪拌後備用。
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4煮一鍋水放點鹽，水滾後放入羊栖菜톳나물川燙。
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5剛下鍋的羊栖菜톳나물會變色，全部都變成綠色後再川燙一下就可起鍋。
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6剛下鍋的羊栖菜톳나물會變色，全部都變成綠色後再川燙一下就可起鍋。
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7羊栖菜톳나물起鍋後將水份瀝乾。
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8備好一容器，將剛剛準備好的醬料、洋蔥絲跟羊栖菜톳나물一起攪拌。
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9均勻攪拌後，涼拌羊栖菜톳나물무침就完成了^^
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10很簡單的開胃料理涼拌羊栖菜톳나물무침。
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