用水波爐做日式炸豆腐簡單快速不油膩

幸福彤話
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描述

不油的炸豆腐,配上喜歡的沾醬
真美味!

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 所有材料準備好

    所有材料準備好

  • 把魚露、油滴少許,和一顆全蛋
拌勻

    把魚露、油滴少許,和一顆全蛋 拌勻

  • 把太白粉和捏碎的柴魚片混合
再加少許海塩拌勻
蛋豆腐切12片

    把太白粉和捏碎的柴魚片混合 再加少許海塩拌勻 蛋豆腐切12片

  • 把雞蛋豆腐沾上蛋液
再沾上柴魚太白粉

    把雞蛋豆腐沾上蛋液 再沾上柴魚太白粉

  • 鋪在雙面烤盤上
放水波爐的最上層
選擇燒烤-10分鐘

    鋪在雙面烤盤上 放水波爐的最上層 選擇燒烤-10分鐘

  • 完成後皮脆脆的

    完成後皮脆脆的

  • 加上喜歡的沾醬
配上辣味優格泡菜蘿蔔,很棒

    加上喜歡的沾醬 配上辣味優格泡菜蘿蔔,很棒

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幸福彤話 479 食譜 1,003 粉絲

喜歡優格創意料理 優格是我們家日常生活的一部份, 嘗試著使用自製優格融入料理中, 讓自製優格,有更多的變化。 大人小孩都喜歡!

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