用水波爐做日式炸豆腐簡單快速不油膩 不油的炸豆腐,配上喜歡的沾醬 真美味!

用水波爐做日式炸豆腐簡單快速不油膩


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不油的炸豆腐,配上喜歡的沾醬
真美味!

份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
黃金豆腐
1盒
日式太白粉
1包
柴魚片
1包
海塩
少許
1顆
魚露
少許
少許
蔥花
少許
自製沾醬
少許
  • 1
    所有材料準備好
  • 2
    把魚露、油滴少許,和一顆全蛋 拌勻
  • 3
    把太白粉和捏碎的柴魚片混合 再加少許海塩拌勻 蛋豆腐切12片
  • 4
    把雞蛋豆腐沾上蛋液 再沾上柴魚太白粉
  • 5
    鋪在雙面烤盤上 放水波爐的最上層 選擇燒烤-10分鐘
  • 6
    完成後皮脆脆的
  • 7
    加上喜歡的沾醬 配上辣味優格泡菜蘿蔔,很棒
2018/03/15 發表 4,236 瀏覽
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