Ammy Wu 19 食譜 80 粉絲 追蹤 地瓜戚風 #素食 #蔬食 179 說讚 1 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 蛋黃糊 蛋黃 6個 全蛋 1顆 冷的地瓜泥 100g 鮮奶 60g 玄米油 40g 低筋麵粉 100g 蛋白霜 蛋白 6個 細砂 60g 鹽 2g 檸檬汁 8g 步驟 1.(好先生)烤箱 200/90 預熱 15分 2.蛋黃糊依序放入材料拌勻。 3.蛋白打發,呈小勾狀。 4.拌合麵糊,入模(6吋*2個)。 200/90 7分劃刀 150/90 45分至熟 6,119 瀏覽 2018/03/11 發表