青花菜火腿烤貝果_不爆卡偽鹹派


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✨試過就回不去了✨
➥貝果取代高油高熱量派皮
➥烤後外脆內軟口感不打折
➥免塑形簡單方便、好操作
➥蛋白質和蔬菜的均衡組合
➥外帶也能一手掌握不掉餡

時間
30 分鐘
熱量
食材
貝果
1個
牛奶
50ml
雞蛋
1顆
鹽和胡椒
適量
義式綜合香料
少許
熟花椰菜
3~4朵
火腿或培根
2片
起司絲
少許
  • 1
    材料如圖,熟的花椰菜、火腿或培根通通切碎備用。烤箱預熱190度
  • 2
    貝果從上面約1/3處剖開後挖空下面那半,取出的麵包撕成小塊備用。
  • 3
    麵包屑加入青花菜、火腿混合均勻,並用義式綜合香料、鹽和胡椒調味一下(可以用鹹一點,因為等等會和貝果一起吃)
  • 4
    把混合好的內餡回填進貝果裡
  • 5
    像這樣
  • 6
    牛奶和雞蛋混合均勻
  • 7
    將牛奶蛋液緩緩、均勻倒入貝果中
  • 8
    鋪上起司絲
  • 9
    放入預熱到190的烤箱烤20~30分鐘左右(或直到蛋液熟透、表面金黃)
  • 10
    剛出爐的時候雖然很燙,但此時最能吃到外脆內軟的療癒口感~(所以我老是燙到舌頭哈哈,大家要小心嘿)
小撇步

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2018/03/22 發表 5,995 瀏覽
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