百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
女孩の烤箱🧚‍♀️
5 食譜 13 粉絲

酒香橙蕉戚風蛋糕

酒香橙蕉戚風蛋糕

描述

水果本身自然的香甜烤蛋糕真的太棒了
太匆忙了沒把蛋糕拍的漂亮😩
但味道值得一試👍

59 說讚

份量

6 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 先將20g砂糖(份量外
放入平底鍋中小火🔥不需拌炒

    先將20g砂糖(份量外 放入平底鍋中小火🔥不需拌炒

  • 香蕉切片放入加入白酒焦糖會有點變硬但沒關係繼續攪拌
邊扮邊壓香蕉

    香蕉切片放入加入白酒焦糖會有點變硬但沒關係繼續攪拌 邊扮邊壓香蕉

  • 上色至稍為濃縮即可關🔥盛出放涼
先別洗鍋子等等還有用處!

    上色至稍為濃縮即可關🔥盛出放涼 先別洗鍋子等等還有用處!

  • 將柳丁汁和柳丁果肉切碎放入蛋黃
➕入油、香蕉拌勻可刨入一些柳丁皮

    將柳丁汁和柳丁果肉切碎放入蛋黃 ➕入油、香蕉拌勻可刨入一些柳丁皮

  • 砂糖分3次打至小尖勾

    砂糖分3次打至小尖勾

  • 先加入一些蛋白拌勻讓蛋黃糊質地變得 輕盈

    先加入一些蛋白拌勻讓蛋黃糊質地變得 輕盈

  • 低速拌勻加入低粉拌勻
(忘記拍

    低速拌勻加入低粉拌勻 (忘記拍

  • 填入8分滿(我填太滿
180度烤17-20分

    填入8分滿(我填太滿 180度烤17-20分

  • 鍋子放入2大T砂糖1T水
搖一下鍋子確定砂糖都浸至水
開中小🔥加熱至稍為上色關🔥放入切片的柳丁 
等蛋糕烤好冷卻就可以放上去裝飾

    鍋子放入2大T砂糖1T水 搖一下鍋子確定砂糖都浸至水 開中小🔥加熱至稍為上色關🔥放入切片的柳丁 等蛋糕烤好冷卻就可以放上去裝飾

5,683 瀏覽
avatar
女孩の烤箱🧚‍♀️ 5 食譜 13 粉絲

皆さん こんにちは💁🏻‍♀️ 這裡會放上一些 日常 健身料理和 甜點 的食譜喜歡的人歡迎追蹤🎏📮💜

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

鮭魚 雞胸肉 低脂高蛋白 番茄 排骨 早餐 櫛瓜 打拋豬 炒飯 義大利麵 地瓜 蕃茄燉牛肉 涼拌小黃瓜 高麗菜 茄子 糖醋排骨 馬鈴薯 家常菜 豆腐 雞蛋豆腐 粽子 餅乾 蒸蛋 雞湯 白菜滷 台式泡菜 竹筍 杏鮑菇 金針菇 菠菜 香菇雞湯 酸辣湯 炒麵 雞肉 三杯雞 滷肉 番茄炒蛋 湯麵 高麗菜飯 花椰菜 馬鈴薯燉肉 瓜仔肉 娃娃菜 麻婆豆腐 四季豆 玉米濃湯 糖葫蘆 小黃瓜 南瓜