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Jia Yi Kitchen
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鮪魚玉子燒

鮪魚玉子燒

描述

玉子燒在日本深受許多人的喜愛

不僅做法簡單又好吃

其中我自己最喜歡在裡面加鮪魚了

吃起來不僅鬆軟又有鮪魚的香味

真的一吃就上癮了 哈哈

裡面還有一個小秘訣哦✌

245 說讚

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 1.先將所有材料均勻攪拌,分成3份分別倒入平底鍋內。

2.第1次倒入,待蛋液半熟的時候,用鍋鏟輕輕捲起移到鍋邊。

3.再倒入第2次,記得蛋液跟蛋捲要在一起,這樣才能捲起來,第3次重複此動作。

    1.先將所有材料均勻攪拌,分成3份分別倒入平底鍋內。 2.第1次倒入,待蛋液半熟的時候,用鍋鏟輕輕捲起移到鍋邊。 3.再倒入第2次,記得蛋液跟蛋捲要在一起,這樣才能捲起來,第3次重複此動作。

  • 捲好如圖。

    捲好如圖。

  • 最後可用美乃滋,柴魚片裝飾。

    最後可用美乃滋,柴魚片裝飾。

小撇步

PS 發現了嗎!使玉子燒吃起來鬆軟的秘訣,就是「美乃滋」哦!

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Jia Yi Kitchen 84 食譜 703 粉絲

做料理,是享受生活的一種方式 一份簡單的料理,一份簡單的幸福

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