中東風低脂雞胸漢堡排＿便當菜、口袋餅
描述
勸做理由：
♕雞胸剁碎小火快煎鎖住肉汁不乾柴
♕可冷凍保存，大忙人的戰備糧食譜
♕孜然混搭薄荷，辛香十足驚奇味蕾
♕夾三明治、配飯、當下酒菜超萬用
➥不需特殊食材就能輕鬆完成的零失手異國料理，喜歡嚐鮮的朋友請務必試試看喔！
份量
4
人份
時間
30
分鐘
步驟
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直到像這樣金黃金黃就可以了，記得用鹽巴調味一下
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盛盤備用，讓他涼一下才不會太燙
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用你的爪子抓抓抓攪拌均勻
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搓圓分成8~9等分
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熱鍋加一點油之後再放入肉球，記得要壓扁它們才會比較快熟
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翻面再煎一下下即完成（其實他很容易熟，所以不要煎太久，避免雞胸肉太乾。）
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可以當一般漢堡排食用。但我最推薦的吃法是像這樣夾口袋餅或麵包、抹上大蒜優格外還要夾生菜跟生洋蔥，最近很喜歡這一味 (*´﹃`)
小撇步
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Josephine
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