百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
鱻活一號
25 食譜 41 粉絲

醬燒龍虎斑下巴-鱻活一號

醬燒龍虎斑下巴-鱻活一號

描述

龍虎斑下巴膠質豐厚肉質鮮嫩,除了用煎的也能煮湯或是醬燒喔😋
其他料理請看:
Youtube頻道:https://goo.gl/kadp3p
更多消息請看:
鱻活一號粉絲團https://www.facebook.com/taiwanfresh/

4 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 白芝麻炒到金黃(不用放油)。

    芝麻炒到金黃(不用放油)。

  • 煎龍虎斑下巴(可以先剪成二半比較好煎),煎到金黃先夾起來。

  • 開始煮醬汁(醬油四匙、米酒三匙、麥芽糖一匙、糖一匙、味霖三匙)。

  • 加入片和煮滾。

  • 加入龍虎斑下巴,煮到醬汁稍微收乾。

  • 擺盤,完成。

    擺盤,完成。

小撇步

1.不喜歡吃太鹹可以減少醬油用量,所有調味料都可以依照口味喜好調整。
2.若無麥芽糖也可以用砂糖替代。
3.影片教學請看:https://goo.gl/X8FQAN

5,463 瀏覽
avatar
鱻活一號 25 食譜 41 粉絲

公司簡介 來自屏東縣林邊鄉的力佳綠能生技有限公司,以無汙染、純淨、生態養殖的方式生產優質水產。旗下品牌鱻活一號提供安全安心的漁產品,商品型態有活魚、冰鮮、冷凍等。 最優質的食材,最新鮮的美味。台灣優質石斑魚的領導品牌『鱻活一號』 宅配專線:02-2596-0712 / 08-8755208 訂購網址:http://taiwanfresh.com/

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒麵 高麗菜飯 蕃茄燉牛肉 雞蛋豆腐 餅乾 粽子 白菜滷 麻婆豆腐 鮭魚 台式泡菜 竹筍 炒飯 地瓜 家常菜 娃娃菜 馬鈴薯 雞胸肉 滷肉 早餐 瓜仔肉 馬鈴薯燉肉 湯麵 雞肉 小黃瓜 三杯雞 四季豆 杏鮑菇 涼拌小黃瓜 蒸蛋 南瓜 番茄炒蛋 打拋豬 高麗菜 香菇雞湯 義大利麵 菠菜 番茄 櫛瓜 茄子 糖葫蘆 豆腐 雞湯 低脂高蛋白 玉米濃湯 金針菇 排骨 糖醋排骨 花椰菜 酸辣湯