香煎深海龍虎斑厚切菲力 佐香菜松子青醬
香煎深海龍虎斑厚切菲力 佐香菜松子青醬

《深海龍虎斑厚切菲力》 純淨無汙染 、海上箱網養殖 無土味、無腥味 、方便好料理 ◎魚背里肌部位 ◎口感紮實鮮美 官網: ...

食材:深海龍虎斑厚切菲力、香菜葉、蒜頭、松子、橄欖油、鹽、白胡椒粉

南洋咖哩魚
南洋咖哩魚

[來自南洋的咖哩] 使用鱻活一號的深海龍虎斑霜降腹排 鮮甜細嫩毫無土味,搭配口感溫和的南洋咖哩,入口瞬間椰奶的香氣瀰漫在唇齒之間,彷...

食材:紅椒醬、海鹽、魚片、葵花油(或橄欖油)、咖哩粉、咖哩塊、馬鈴薯、西洋芹、甜椒、大蔥、白菜、新鮮辣椒、椰子油、紅蔥頭、無糖椰奶、椰糖

  • 1 說讚
椒鹽黃金鱸魚塊
椒鹽黃金鱸魚塊

【椒鹽黃金鱸魚塊】 使用鱻活一號的黃金鱸魚, #香酥脆嫩、毫無土味的炸鱸魚塊 一口咬下,整個椒香撲鼻,是道下飯的料理! http:/...

食材:鹽、胡椒粉、蔥、薑、蒜、辣椒、米酒、玉米粉

  • 27 說讚
香檸咖哩石斑魚
香檸咖哩石斑魚

[來自中東的咖哩] 使用鱻活一號的龍虎斑 鮮甜細嫩毫無土味,結合中東的咖哩粉與薑黃粉,辛香帶有層次的中東香料,更能襯托出石斑的鮮甜美...

食材:咖哩粉、薑黃粉、紅彩椒、洋蔥、檸檬汁、鹽、黑胡椒、番茄、奶油、檸檬皮、太白粉

  • 2 說讚
鮮菌奶白龍虎魚湯
鮮菌奶白龍虎魚湯

鱻活一號的龍虎石斑全魚,來自屏東深海箱網,有別以往傳統養殖,生活在大海裡的龍虎斑肉質Q彈,富含膠質,口感鮮甜。 http://tai...

食材:龍虎石斑魚、鴻喜菇、薑片、蔥、白胡椒粉、鹽、米酒

  • 11 說讚
柚香鱸魚
柚香鱸魚

中秋節都過了好久🌙 柚子還有一箱😐😐 吃到一臉厭世以後 ✨✨今天改吃 #柚香鱸魚 吧!!!!!✨✨ #香酥脆嫩 的炸鱸魚 配上酸香的...

食材:柚子、檸檬、洋蔥、鱻活一號鱸魚片、太白粉、雞蛋、糖、胡椒粉、水

  • 36 說讚
石斑巧達湯-鱻活一號
石斑巧達湯-鱻活一號

石斑魚巧達湯~以巧達湯為基底加入鮮美的石斑魚片,帶有海味的海鮮巧達湯佐以酥脆麵包入口,濃郁又有口感,可當主食也可當餐前濃湯!

食材:龍虎斑魚片(鱻活一號)、胡蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、蘑菇、鮮奶油塊、牛奶、麵粉、月桂葉、海帶芽粉、黑胡椒粉、鱠煲湯(鱻活一號)

  • 7 說讚
東港櫻花蝦蘿蔔糕-鱻活一號
東港櫻花蝦蘿蔔糕-鱻活一號

讓你第一次挑戰做蘿蔔糕就成功喇!!!!!!!!!!!!! 那濃郁鮮香的好味道,讓人難以忘懷💗 ✨大絕招就是櫻花蝦加好加滿😆 其他料理...

食材:香菇(或乾香菇)、肉燥、東港櫻花蝦、白蘿蔔(刨絲)、油蔥酥、蘿蔔糕粉、白胡椒粉、鹽、水、模具、烘培紙

  • 48 說讚
糖醋石斑魚片-鱻活一號
糖醋石斑魚片-鱻活一號

使用石斑魚片製作美味的糖醋口味,外層酸香,肉質鮮甜,一不小心就吃光光喇!!!!!!!! 其他料理請看: Youtube頻道:htt...

食材:石斑魚片、洋蔥、紅椒、黃椒、全蛋液、醬油、地瓜粉、薑、蒜末、糖、白醋、番茄醬

  • 154 說讚
三杯石斑魚頭-鱻活一號
三杯石斑魚頭-鱻活一號

石斑魚頭不只是煮湯,炒成三杯更對味。魚頭的膠質吸附滿滿的三杯醬汁,讓人忍不住一口接著一口,停不下來!!!!!!!!!! 其他料理請看...

食材:鱻活一號石斑魚頭切丁、鱻活一號石斑魚片(依喜好)、薑片、九層塔、蒜末、辣椒、米酒、糖、醬油、麻油、(鹽)或是用醬油完全代替

  • 24 說讚
東港櫻花蝦炒飯-鱻活一號
東港櫻花蝦炒飯-鱻活一號

來自東港的櫻花蝦,體色宛如櫻花般粉嫩,香氣十足!簡單的蛋炒飯再加入一點櫻花蝦拌炒提升香氣,保證讓你一碗接著一碗停不下來! 其他料理請...

食材:東港櫻花蝦、白飯、雞蛋、蔥花、洋蔥丁、大蒜、黑胡椒

  • 50 說讚
炸蝦酥-鱻活一號
炸蝦酥-鱻活一號

買一盒蝦可以三吃,吃蝦肉、炸蝦殼、煉蝦油。 剛炸好的蝦殼酥酥脆脆真的很香很涮口!!!!!!!! 配上冰涼的啤酒真是人生一大享受!!!...

食材:蝦頭、蝦殼

  • 29 說讚