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人妻廚房日誌-Mandy
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韓式辣炒年糕

韓式辣炒年糕

描述

二妹從大陸帶回的寧波年糕給我,想一想🤔️買個韓式辣醬做看看韓式辣炒年糕,果然下飯好滋味。

853 說讚 3 一起做

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

主食材
調味

步驟

  • 準備好以上食材

    準備好以上食材

  • 起少許油鍋下紅蘿蔔絲、洋蔥及蒜頭炒香

    起少許油鍋下紅蘿蔔絲、洋蔥頭炒香

  • 放入開水、韓式辣醬、砂糖及年糕,蓋上鍋蓋將年糕煮軟入味

    放入開水、韓式辣醬、砂糖及年糕,蓋上鍋蓋將年糕煮軟入味

  • 放入高麗菜及蔥段,拌炒至高麗菜熟成即可

    放入高麗菜段,拌炒至高麗菜熟成即可

  • 盛盤

    盛盤

小撇步

1.辣醬可依喜好自行斟酌添加
2.灑上白芝麻增添香氣

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人妻廚房日誌-Mandy 1,013 食譜 7,030 粉絲

粉絲敲碗已久的專頁,終於上線啦!😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長,希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你,或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。 你會看到圖文並茂的料理分享,從食材品牌、調味比例到小技巧,毫不藏私;利用假日的片刻時光,為家人準備一桌溫暖的飯菜,是我最療癒的時光。 曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路,如今靠著熱情與粉絲們的成長,慢慢煮出屬於我們家的味道。

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