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食材
詳見步驟1
詳見步驟1
  • 1
    ◽食材:蔥2根、薑1小段、蒜頭3瓣、洋蔥1/4顆、大白菜1/4顆、鮭魚頭半片、金針菇、秀針菇、火鍋料適量、玉米筍
  • 2
    ◾做法:蔥洗淨綁成蔥束→薑去皮切片→蒜頭去皮拍碎→洋蔥切絲→大白菜洗淨切塊→鮭魚頭煎至兩面金黃→砂鍋預熱→熱油爆香薑蒜→加入蔥與洋蔥拌炒至洋蔥微黃→加入大白菜將煎好的鮭魚頭放至上方→加水與鮭魚頭同高→蓋上鍋蓋燉煮20分鐘→加入剩餘食材蓋上鍋蓋燉煮5分鐘即完成
小撇步

🔹這裡沒有加米酒與鹽因為寶寶要吃~不過老公說不用加鹽因為湯很清甜!

2018/02/11 發表 1,290 瀏覽
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