0廚藝Q彈黑糖糕
步驟
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首先將黑糖和水和蜂蜜扮勻！！ 天冷黑糖溶解慢的話可以微波加熱1分鍾扮勻讓黑糖溶化！或水溫改溫水調勻！
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將所有材料都拌勻後.模具裡先舖上烘培紙 粉漿倒入耐熱模具中 電鍋外鍋放2碗水 按下開關水滾後放入裝好黑糖糕粉漿的模具
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電鍋開關跳起後.因各家電鍋功率不同！ 可以用竹籤刺中心點.取出有沾粉需要在外鍋再加水續蒸到竹籤取出不沾粉漿就是完成
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這個是6寸的模具..
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可以用杯子蛋糕的紙杯來裝粉漿 作杯子大小的黑糖糕 這個配方甜度較順口 喜歡甜度高的可以增加黑糖的量
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