寶寶粥-牛五花蔬菜糙米粥（1y1m)🌾

收藏 65 留言 0

一起跟著做！鼓勵作者

營養滿分💯，超香，只需要電鍋就可做好，快動手做給心愛的寶貝吃吧！👶💕
洋蔥增加寶寶抵抗力，預防感冒！💪💪
高麗菜增加纖維且營養多多！
這道一定要學起來！📝

份量

1 人份

時間

45 分鐘

食材

牛五花

4-5片

糙米

一杯

高麗菜

5-6片切碎

洋蔥

半顆切碎

醬油或鹽

一小匙

1
高麗菜洗淨切碎小提醒🔔-市售高麗菜農藥很多，要用流動的水清洗乾淨，因為我是家人自己種的有機高麗菜，所以比較安心。
2
洋蔥切碎，我買日本北海道洋蔥比較甜所以我沒有先泡冰水
3
牛五花切碎，下鍋炒變絞肉！🥓 *⚠️注意：因為牛五花油脂豐富，所以只要將炒過的絞肉拿起即可，牛油可以炒洋蔥高麗菜
4
取適量剛剛炒牛五花的牛油炒軟洋蔥高麗菜，可加一匙醬油或鹽增添風味，我是加醬油，因為有加醬油所以其他食材都沒有加任何調味囉！
5
將炒軟的洋蔥高麗菜加入➕洗淨的糙米裡，均勻攪拌，將高湯或水加入剛剛炒菜的鍋中（會有殘留蔬菜醬汁）再倒入電鍋中，外鍋➕一杯水，按下即可！牛五花絞肉，等到糙米都軟了後再放入一起攪拌燜一下，太早放怕老了！🌾 真的超香，我是用蘿蔔湯當高湯底一起煮粥！