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這是我家孩子們的下午茶點心之一
大人配咖啡也很好吃

份量
2 人份
時間
5 分鐘
食材
吐司
兩片
紅糖
一些
椰子油
一些
無鹽奶油
一些
  • 1
    吐司切條狀
  • 2
    我是用玉子燒的鍋子做 待會翻滾時比較好用 椰子油以及奶油小小火加熱到剛好融化即可 然後均勻的灑上紅糖,也讓紅糖在油中剛好融化即可! (椰子油與奶油的比例請依照大家的喜好)
  • 3
    紅糖一融化 馬上放入吐司條 讓吐司蘸上油香與紅糖 大概數個五秒鐘至七秒鐘 這就完成了
小撇步

油盡量不要讓他有煙
糖要剛好融化馬上放吐司條
糖過頭會變焦糖孩子不愛吃

吐司盡可能均勻蘸上
會非常容易後來發現油放不夠糖放少了,沒關係把吐司條拿出來再弄一次補上去就可以

這道點心重點是火一定不能太大

2018/01/20 發表 1,421 瀏覽
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