🥐Dr.詹的麵點舖🍞 76 食譜 407 粉絲 追蹤 綜合堅果葡萄乾饅頭🍪🍪 描述 簡單堅果跟葡萄乾搭配在一起成了饅頭。 #素食 #蔬食 #中式點心 #饅頭 149 說讚 2 一起做 3 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 中粉 500g 酵母粉 1t 水 250g 糖 30g 油 10g 堅果綜合 70g 葡萄乾 適量 步驟 所有材料,除堅果、葡萄乾外揉成團。鬆弛10分。 麵糰桿開成長方形,上面鋪上堅果與葡萄乾,捲起。切八等分。 發酵至2倍大,蒸15分。 1 萬 瀏覽 2018/01/17 發表