綜合堅果葡萄乾饅頭🍪🍪
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簡單堅果跟葡萄乾搭配在一起成了饅頭。
食材
中粉
500g
酵母粉
1t
水
250g
糖
30g
油
10g
堅果綜合
70g
葡萄乾
適量
-
1所有材料，除堅果、葡萄乾外揉成團。鬆弛10分。
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2麵糰桿開成長方形，上面鋪上堅果與葡萄乾，捲起。切八等分。
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3發酵至2倍大，蒸15分。
