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素沙茶炒碧玉筍~全素

素沙茶炒碧玉筍~全素
43 說讚

份量

5 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 碧玉筍洗淨切段備用,

    碧玉筍洗淨切段備用,

  • 熱鍋-油-薑絲-紅蘿蔔絲先拌勻炒香-杏鮑菇-碧玉筍-素沙茶醬-鹽-昆布粉-水拌勻煮熟即可起鍋。

    熱鍋-油-絲-紅蘿蔔絲先拌勻炒香-杏鮑菇-碧玉筍-素沙茶醬-鹽-昆布粉-水拌勻煮熟即可起鍋。

小撇步

杏鮑菇我有先乾煸過,這樣多醣體才會出哦

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