素沙茶炒碧玉筍~全素


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份量
5 人份
時間
10 分鐘
食材
碧玉筍
2包
杏鮑菇
1個
紅蘿蔔絲
適量
薑絲
適量
1大匙
素沙茶醬
1匙
適量
昆布粉
適量
適量
  • 1
    碧玉筍洗淨切段備用,
  • 2
    熱鍋-油-薑絲-紅蘿蔔絲先拌勻炒香-杏鮑菇-碧玉筍-素沙茶醬-鹽-昆布粉-水拌勻煮熟即可起鍋。
小撇步

杏鮑菇我有先乾煸過,這樣多醣體才會出哦

2018/01/13 發表 620 瀏覽
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