乾煸四季豆
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家裡沒 蝦米、絞肉
那就來個純四季豆的乾煸吧!
食材
四季豆
1把
鹽
適量
甜麵醬
適量
沙拉油
少許
-
1四季豆去頭尾、粗纖維，洗淨備用
-
2起油鍋少許油，下四季豆，小火乾煸至四季豆表面皺皺塌軟
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3適量的鹽、甜麵醬 拌炒均勻 即可
小撇步
四季豆乾煸時要不時翻動，以免焦掉
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