起司豬排
描述
冷冷的冬天就想來點高熱量的食物～
補充脂肪來渡寒冬～～～
切開豬排⋯起司流出⋯⋯
完全引爆食慾⋯
只要照著步驟做很容易上手喔！
痞客邦～http://aa66658.pixnet.net/blog/post/193443459
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食材
步驟
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醃漬肉片～ 除了玉米粉先不放～ 肉片用刀背敲打過備用～ 其它醃料拌勻，放入肉片抓ㄧ抓至水份吸收～ 再加入玉米粉拌勻即可～ 放冰箱醃漬1小時即可使用～
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醃漬好的肉片攤平～
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放上ㄧ片起司片～或想再加火腿片也可以喔～
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上面再加一片肉～
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接著照順序》沾麵粉》蛋液》麵包粉》壓ㄧ壓讓麵包粉附著在肉片，炸的時後才不易掉落～
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起油鍋用半煎炸的方式煎至兩面金黃～
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趁熱吃會爆漿喔～
Cindy Wei
Amy Lee
陳威儒
