韓式醃黃蘿蔔條

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顏色鮮黃的蘿蔔條,看起來悅目,吃起來清脆,做法更是親民簡單,看看做法吧!

份量
5 人份
時間
30 分鐘
熱量
食材
白蘿蔔
半條
薑黃粉
1大匙
月桂葉
2片
2小匙
黑胡椒粉
2小匙
白醋
1大匙
適量
  • 1
    蘿蔔洗淨去皮、切條
  • 2
    所有食材放入湯鍋中冷水煮至滾即可熄火
  • 3
    待涼移至保鮮盒,加蓋冷藏ㄧ晚即入味
  • 4
    可以包在韓式紫菜包內Gimbap,必備餡料,黃蘿蔔條、燙菠菜,蛋皮絲、芝麻; 飯是加麻油、鹽調味
  • 5
    韓式紫菜包
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當小菜吃也可以。

歡迎到Beth的家庭廚房料理逛逛
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2017/12/30 發表 4,328 瀏覽
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討論共 2 則

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想請問這做好後 大概可以放多久不會壞呢?

a month ago
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作者回應

放在保鮮盒冷藏,建議一週內吃完

a month ago
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請問它是脆脆的口感嗎??

謝謝

2 months ago
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作者回應

不會很脆,因為浸泡鹽漬

2 months ago