懶人烤雞
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半夜有點想吃烤雞...醃好雞肉後只要30分鐘即可上桌~會不會太簡單~~(´艸`)
Eureka黃檸檬是採收後利用檸檬的生長特性，在低溫高溼的環境下，褪去葉綠素熟成為黃色外皮，濃郁的檸檬香氣，減低了烤雞油膩感，消夜就靠你了~~
時間
30
分鐘
食材
雞腿切塊
半斤
黃檸檬
1顆
日式燒肉醬
3大匙
糖
少許
花椰菜
少許
紅蘿蔔
幾片
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1只需要少少的食材 烤箱預熱160度10分鐘 使用雲林土雞肉 雞肉洗淨切掉多餘的脂肪 -
2檸檬1/3擠出汁，其他的切片
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3用檸檬汁+燒肉醬+少許的糖醃雞肉，早上先醃起來放冰箱的話，消夜就有著落了!
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4檸檬片與洪蘿蔔切片放烤盤底部，青花菜切小枝抓點鹽巴
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5雞肉鋪平，進烤箱160度烤10分鐘，取出，烤箱轉200度，雞肉刷上剩餘醬汁
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6再烤10~15分鐘(筷子戳得過就熟了)
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7完成
