懶人烤雞


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半夜有點想吃烤雞...醃好雞肉後只要30分鐘即可上桌~會不會太簡單~~(´艸`)
Eureka黃檸檬是採收後利用檸檬的生長特性,在低溫高溼的環境下,褪去葉綠素熟成為黃色外皮,濃郁的檸檬香氣,減低了烤雞油膩感,消夜就靠你了~~

時間
30 分鐘
食材
半斤
1顆
3大匙
少許
少許
幾片
  • 只需要少少的食材
烤箱預熱160度10分鐘
使用雲林土雞肉
雞肉洗淨切掉多餘的脂肪

    只需要少少的食材 烤箱預熱160度10分鐘 使用雲林土雞肉 雞肉洗淨切掉多餘的脂肪

  • 檸檬1/3擠出汁,其他的切片

    檸檬1/3擠出汁,其他的切片

  • 用檸檬汁+燒肉醬+少許的糖醃雞肉,早上先醃起來放冰箱的話,消夜就有著落了!

    用檸檬汁+燒肉醬+少許的糖醃雞肉,早上先醃起來放冰箱的話,消夜就有著落了!

  • 檸檬片與洪蘿蔔切片放烤盤底部,青花菜切小枝抓點鹽巴

    檸檬片與洪蘿蔔切片放烤盤底部,青花菜切小枝抓點鹽巴

  • 雞肉鋪平,進烤箱160度烤10分鐘,取出,烤箱轉200度,雞肉刷上剩餘醬汁

    雞肉鋪平,進烤箱160度烤10分鐘,取出,烤箱轉200度,雞肉刷上剩餘醬汁

  • 再烤10~15分鐘(筷子戳得過就熟了)

    再烤10~15分鐘(筷子戳得過就熟了)

  • 完成

    完成

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