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ㄚ曼達
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ㄚ曼達的廚房~豆皮鮑

ㄚ曼達的廚房~豆皮鮑

描述

我很喜歡用菇類下菜,因為菇類的營養價值高,富含多種維生素、大量纖維質,脂肪含量極少,更引人注意的是,菇類所含的多醣體,具有防癌抗腫瘤的功能。
今天使用杏鮑菇來入菜,讓這一道簡單的料理有不一樣的口感,也因為這樣我才會說這道菜是豆皮鮑,吃素的朋友可以試試喔!

食材

步驟

  • 起一油鍋,將杏鮑菇先下鍋快炒,再加入兩大匙水讓菇煮熟

    起一油鍋,將杏鮑菇先下鍋快炒,再加入兩大匙水讓菇煮熟

  • 下炸豆皮後調味,煮至入味後就可以把蔥花撒下

    下炸豆皮後調味,煮至入味後就可以把花撒下

  • 辣椒只是點色,因為小朋友不吃辣!

    辣椒只是點色,因為小朋友不吃辣!

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ㄚ曼達 1,047 食譜 2.2 萬 粉絲

ㄚ曼達也不會做菜,現在走入家庭,我也認真在學習怎麼做個好媽媽好媳婦。 ㄚ曼達的料理很簡單,我希望大家都可以一起來做料理,ㄚ曼達也期許自己,希望自己可以更進步! 歡迎加入ㄚ曼達FB的粉絲團https://www.facebook.com/#!/amanda6515 ㄚ曼達FB 社團 https://www.facebook.com/#!/groups/195267107274156/

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