菱角豆腐燒

73 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

當季的菱角鬆軟,配上軟嫩豆腐,下飯又美味!

份量4人份 烹調時間15分鐘

食材

義美滷油豆腐 一盒
菱角 16顆
洋蔥 少許
青蔥 適量
蒜頭 少許
豬肉片 50克
醬料
醬油膏 兩大匙
辣豆瓣醬 一匙
沙茶醬 一大匙
三大匙
太白粉 一大匙
米酒 一匙
  • 1所需食材如圖所示,切成圖上大小。
  • 2鍋中加入油、洋蔥、蒜末爆香。
  • 3加入豬肉片炒至半熟。
  • 4加入菱角拌炒。
  • 5放入油豆腐翻一下鍋、醬料淋上,蓋上鍋蓋悶三分鐘,起鍋前加少許米酒、蔥段,就完成囉!
贊助
2017/12/07 發表 708 瀏覽

有 0 人跟著做 活動上傳跟著做照片即可參加「新春好煮意 全站任選跟著做」唷

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣