鹽酥雞丁


shinerl
45 食譜 63 粉絲
限12字

香酥軟嫩的雞丁
搭著蔥蒜辣椒
在撒上椒鹽~
噢~
再來點氣泡飲料
愜意啊❤️

食材
適量
3支
3瓣
半支
適量
醃料
1.5大匙
1大匙
1顆
1茶匙
1茶匙
1/4茶匙
1茶匙
1茶匙
  • 將雞肉切成一口大小、青蔥1支切段,跟醃料一起混合均勻醃漬30分鐘~1小時入味
或是放入冰箱冷藏至隔天在使用

    將雞肉切成一口大小、青蔥1支切段,跟醃料一起混合均勻醃漬30分鐘~1小時入味 或是放入冰箱冷藏至隔天在使用

  • 剩下2支青蔥切末,辣椒切末,蒜頭切末備用

    剩下2支青蔥切末,辣椒切末,蒜頭切末備用

  • 將醃漬好的雞肉塊均勻的沾上一層地瓜粉後備用

    將醃漬好的雞肉塊均勻的沾上一層地瓜粉後備用

  • 鍋子內倒入適量的油,待油熱了以後,依序放入沾好粉的肉塊,單面先炸2分鐘後再翻面再炸2分鐘即可。
(若怕雞肉沒熟,可以挑一塊大塊的剪開看看)

    鍋子內倒入適量的油,待油熱了以後,依序放入沾好粉的肉塊,單面先炸2分鐘後再翻面再炸2分鐘即可。 (若怕雞肉沒熟,可以挑一塊大塊的剪開看看)

  • 剛炸好的雞肉,這樣吃也很好吃👍🏻

    剛炸好的雞肉,這樣吃也很好吃👍🏻

  • 取一乾淨的鍋子不放油,倒入剛炸好的雞肉

    取一乾淨的鍋子不放油,倒入剛炸好的雞肉

  • 再加入剛切末的辛香料及適量的胡椒鹽快速的翻炒均勻後即可起鍋

    再加入剛切末的辛香料及適量的胡椒鹽快速的翻炒均勻後即可起鍋

  • 炒好的雞丁,搭上辛香料一起入口👍

    炒好的雞丁,搭上辛香料一起入口👍

2.1 萬 瀏覽

也可以試試看

分類

有 10 次跟著做

更多

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!

限12字
shinerl
45 食譜 63 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

共 1 則

default avatar

網友都在看

大家都在查

蛋糕苦瓜提拉米蘇秋葵涼麵絲瓜桂冠沙拉減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉虎牌電子鍋味噌湯杏鮑菇3M真空保鮮盒曲奇餅乾泡芙滷肉康寶自然鮮冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯飛利浦萬用鍋鹽水雞胡瓜新豬肉蒸蛋破布子奶油乳酪金牌咖哩塊南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞茄子巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮Bosch廚師機