♥我的手作料理♥韓式開胃三明治

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大熱天搞不定的三餐,輕食是最好的選擇,家裏準備一些沙拉麵包或吐司變化一些夾餡,好吃又不會大顆,韓式辣醬一般印象就是拌飯,當把它抹在麵包裏,那微辣的口感竟然那麼的合,讓人胃口大開!

食材

沙拉餐包 3個
生菜 半顆
水梨 1個
雞胸肉 1塊
調味料
韓式辣醬 1大匙
1小匙
1小匙
沙拉醬 1大匙
芝麻 1小匙
芝麻油 幾滴
  • 1 沙拉麵包先微烤待軟,備用.
  • 2 雞胸肉在前一天醃上鹽,橄欖油放冰箱
  • 3 平底鍋放一匙橄欖油燒熱放進醃好的雞肉,煎熟取出放涼,切片
  • 4 水梨切薄片洗一下鹽水備用.
  • 5 生菜泡冰水,撕片狀.
  • 6 韓式辣醬拌入沙拉醬,芝麻,糖,醋,芝麻油,拌勻即為抹醬.
  • 7 全部食材組合包入麵包裏,告訴你!驚豔!
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2012/07/15 發表 6,723 瀏覽

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