♥我的手作料理♥韓式開胃三明治
大熱天搞不定的三餐,輕食是最好的選擇,家裏準備一些沙拉麵包或吐司變化一些夾餡,好吃又不會大顆,韓式辣醬一般印象就是拌飯,當把它抹在麵包裏,那微辣的口感竟然那麼的合,讓人胃口大開!
食材
沙拉餐包
3個
生菜
半顆
水梨
1個
雞胸肉
1塊
調味料
韓式辣醬
1大匙
醋
1小匙
糖
1小匙
沙拉醬
1大匙
芝麻
1小匙
芝麻油
幾滴
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1 沙拉麵包先微烤待軟,備用.
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2 雞胸肉在前一天醃上鹽,橄欖油放冰箱
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3 平底鍋放一匙橄欖油燒熱放進醃好的雞肉,煎熟取出放涼,切片
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4 水梨切薄片洗一下鹽水備用.
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5 生菜泡冰水,撕片狀.
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6 韓式辣醬拌入沙拉醬,芝麻,糖,醋,芝麻油,拌勻即為抹醬.
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7 全部食材組合包入麵包裏,告訴你!驚豔!
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